馄饨馅有很多种类,自然馄饨馅的做法也是非常多的,第一次接触到馄饨馅还是在朋友家里,它是由肉末,香菇 精制而成,制作之前,一定要把肉剁碎,做的时候就会更容易熟,口味会更好,做好后,如果没有吃完,可以放凉后放在冰箱保存!也可以用来包饺子哦
主料
肉末 :5000辅料
盐 :适量具体步骤
1.准备好李锦记天成一味特级鲜酱油,李锦记旧庄蚝油。
2.肉末剁碎。
3.香菇,葱姜剁碎。两个鸡蛋准备好。
4.加入葱姜,香菇和鸡蛋。
5.加入天成一味特级鲜酱油,蚝油。再加入盐,糖,胡椒粉。
6.沿顺时针搅拌均匀。一次性做的多,包不完可以用来做香菇肉丸。
7.和大馄饨美美合个影!.