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主料
辅料
具体步骤
1. 筒子骨洗净,买的时候一般都帮你斩好。高压锅防放水,加几片生姜,倒入筒子骨,先不要盖实,等水烧开,撇去浮沫,再盖实,大火半小时,小火半小时。
2. 小火半小时后,放气,加入海带,放盐,再炖半小时。
3. 加香葱,盛汤。
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