美味的海带骨头汤怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大骨头 ：3根
干海带 ：1把

辅料

料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将大骨头冲去血水。

2.干海带温水中泡发。

3.锅内烧适量开水，将骨头煮两分钟，捞出冲去血沫。

4.将骨头和海带放在电饭煲内，加入少量料酒煮一个小时左右，出锅前调入食盐即可。

烹饪技巧

骨头先煮出血沫可以让后面的汤汁更干净！