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主料
辅料
具体步骤
1. 冰箱里正好有一块五花肉,去皮,剁成泥
2. 基围虾去壳和虾线,洗干净,剁成虾泥
3. 肉泥,虾泥,姜末,鸡蛋,加点盐,
4. 拌匀后的饺子馅
5. 买了现成的饺子皮,包饺子(很惭愧,我不太会包饺子,勉强不露馅就行,呵呵)
6. 煎锅加油,放入饺子,煎到饺子底金黄,往锅里面加一点水,闷一会,开锅,盛出来,开吃吧。
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