好喝的木瓜银耳羹怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

木瓜 ：一个
银耳 ：50
莲子 ：少许
红枣 ：10个
南杏仁 ：适量

辅料

黄冰糖 ：适量

具体步骤

1. 将银耳用温水泡发，10分钟后去根掰成小朵；木瓜切成小丁。

2. 将处理过的银耳加水，开火，水开之后小火炖煮；

3. 15分钟以后加入红枣，不久就能闻到淡淡的枣香；

4. 40分钟以后加杏仁和冰糖；

5. 50分钟以后加入木瓜丁，一个小时以后观察，待汤羹粘稠，银耳软烂之后，就可以关火了。