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主料
辅料
具体步骤
1. 生蚝去壳取肉,虾去壳去虾线,鸳鸯贝去壳取肉,葱,姜,香菜切沫备用。
2. 锅里加适量水,烧开,下入鸳鸯贝,生蚝肉。盐,鸡粉。再开下入面条,煮到筷子轻夹面条断开,下入虾,生菜,葱沫,香菜沫。
3. 加生菜煮开出锅。
烹饪技巧
青菜和海鲜可以随意搭配。
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