蛋糕是孩子们和很多成年人喜欢吃的一道甜品，特别是一些年轻人，出去玩的时候就喜欢买一个小蛋糕吃。现在，你们可以在家中就吃到美味的蛋糕，因为可以自己动手做。你们如果有空或者有兴趣的话，可以试一试这道美味的拉花海绵蛋糕，真的很好吃哦。
主料
鸡蛋 ：3个低筋面粉 ：80
牛奶 ：20Ml
玉米油 ：20ML
辅料
盐 ：1香草精 ：2滴
白砂糖 ：50
可可粉 ：2
具体步骤
鸡蛋打入无水无油的盆中，放入食盐、香草精和白砂糖，低速打至有粗泡产生
将鸡蛋打至可以滴落蛋糊不立刻消失的状态。筛入低筋面粉，翻拌均匀
放入牛奶和玉米油，翻拌均匀。倒入模具中，我用的是7寸活底蛋糕模具，磕震去大气泡
拿出一部分的打发的鸡蛋，与可可粉拌匀。放入裱花袋中
在蛋糕糊表面竖着画几条线。用牙签在线中间顺着一个方向拉即可。预热烤箱，上下火170度，35~40分钟
放凉以后脱模
