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的羊肉饺子馅怎么做简单又美味 咸鲜

香飘屋 人气:1.02W
咸鲜 的羊肉饺子馅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟

主料

羊肉 :500 克
韭黄 :250

辅料

姜末 :50
葱 :50
花椒 :5
鸡蛋 :2个
精盐 :5
胡椒粉 :3
料酒15
酱油 :20
香油25
花生油 :25

具体步骤

羊肉洗净剁成细粒;韭黄洗净切细末;花椒用开水泡成花椒水。

羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀,再加入香油、花生油拌匀,最后加入韭黄末和匀即成。