其实大家平常会品尝到很多饼,虽有与众不同的地方,可却有相似的地方。制作香菇猪肉饼的开始,自然是选食材,这道菜选用的食材是猪肉和香菇,两者结合在一起,营养又美味,对人体也很有益。蘑菇会给肉带来新的味道,喜欢的朋友快来试一试吧。
主料
香菇 :适量猪肉 :适量
胡萝卜 :适量
虾仁 :少许
辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
料酒 :少许
包子饺子料 :少许
盐 :适量
具体步骤
1.香菇先水煮熟喽!
2.胡萝卜。猪肉。葱。姜。蒜。切成小块。
3.除去虾仁把其余的放在搅拌机里搅碎。
4.虾仁用刀背剁就好。
5.全部材料放在一起根据自家口味放入盐。生抽。料酒。包子饺子料(本人很喜欢这个味道)搅拌均匀
6.把提前活好的面团取出揉下,拽成一小丢丢。。哈哈
7.擀面杖整出圆形放馅儿,,做成饼的形状
9.锅里放油烧热后放饼,关小火,盖锅盖。等一面变黄随机翻过再煎另面
10.出锅