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主料
辅料
具体步骤
1.鸡腿鸡翅斩小件,洗净
2.热油锅,先爆一下姜片,下鸡块翻炒
3.皮有点焦黄时加入差不多没过鸡块的水
4.水开后去除浮沫,并加入白糖和酱油
5.水减少一些的时候加入切块的土豆,炒匀,加盖
6.焖至收汁下葱段,起锅~
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