美美厨房之红枣小米粥怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小米 ：200

辅料

冰糖 ：适量
红枣 ：适量

具体步骤

1.备好红枣、小米。

2.红枣提早用清水泡洗一下。

3.砂锅加适量清水。

4.将泡洗好的红枣下锅。

5.大火煮至红枣出味。

6.再将小米洗净下锅。

7.先大火煮开，再转小火煮透。

8.如有溢锅，开盖搅拌一下。

9.煮至小米粥稠香。

10.加适量冰糖提味即可。

11.这样子一份红枣小米粥就完成了。

烹饪技巧

为什么先煮红枣，这是为了让红枣更加的出味。然后小米也是易熟的食材，煮制的时间跟红枣的完全不一样哦。