美味香菇酿肉馅怎么做简单又美味

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟

香菇酿肉馅，肉馅陷在香菇上，肉汁深入到香菇里，香菇吸味后更加鲜甜可口，而香菇的味道也传到上方的肉里，加上太白粉和少许的调料，更是有一种别样的口感风味。在菜桌上能让人眼前一亮，是一道像家常菜一样低调但是却惊艳味蕾的菜肴呢。

主料

绞肉 ：60
干香菇 ：6

辅料

葱姜末 ：适量
太白粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

香菇泡发备用。

绞肉加酱油、太白粉搅拌均匀备用。

每朵香菇抹上 1大匙绞肉放在深盘中，浇上香菇汁及盐等调料

隔水蒸 12分钟即可，亦可用电饭锅和饭一起煮。

烹饪技巧

无