今天要介绍的是一道普普通通的家常菜——气豆角炒肚丝。你可不要因为它普通就小看他哟,俗话说,人不可貌相,菜也是同样的。虽然它很普通,但味道却是让人回味无穷,越吃越想吃。所以,小伙伴,你们还在犹豫什么?赶快去试做一下这道令人回味无穷的菜,小编保证你会越吃越香。
主料
豆角 :250猪肚 :150
辅料
蚝油 :15ml大蒜 :10
花生油 :15ml
胡萝卜 :20
具体步骤
1.准备食材:其豆角切丝,熟肚切丝
用少许盐和色拉油腌制1小时
把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
9.美味的一道家常菜哟
1、气豆角一定要炒熟再食用。