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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉,葱,姜,花椒粉,生抽,鸡精装入一个大碗中,分次加入少量水,向同一方向搅至上劲儿
2.双手沾清水,然后将调好的肉馅拍成圆饼,摆放在烤盘中
3.烤箱预热,180°上下火烤25分钟
4.面包片成薄片,分别加上生菜,番茄酱
5.加上烤好的肉饼,两片面包夹起来
6.烤箱15分钟,成盘即可
烹饪技巧
肉馅中加入水淀粉更容易成型
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