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主料
辅料
具体步骤
1.鸡肉切丝
2.干豆角煮透
3.切段
4.坐锅,放油,爆香葱末
5.倒入鸡丝炒熟
6.放蚝油炒香
7.放入干豆角
8.翻炒至熟
9.放盐、醋、酱油翻匀即可
10.装盘
烹饪技巧
干豆角煮透后,炒的时候容易熟。
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