蒜炒空心菜怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

空心菜 ：200g

辅料

蒜粒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.空心菜洗净切段

2.切好蒜粒备用

3.先起油锅，油烧热后倒入空心菜

4.倒入酱油

5.加入盐

6.加入蒜粒

7.入盘

烹饪技巧

我这里连葱段都没有放，只有蒜香的味道，很清爽，空心菜的口感软滑，在炒时不妨多炒会，此菜都会清脆入口。