葱在我国栽培历史悠久,分布广泛,根据葱白的长短可分为两个类型,大葱和小葱。大葱植株高大,葱白洁白而味甜,在北方栽培较多。用途葱是日常厨房里的必备之物,它不仅可作调味之品,而且能防治疫病,可谓佳蔬良药,多用于煎炒烹炸。南方多产小葱,是一种常用调料,又叫香葱,一般都是生食或 拌凉菜用。香拌小葱美味简单,是餐前开胃的必备凉菜。
主料
绿叶小葱 :4根辅料
香油 :适量蚝油 :适量
鸡精 :适量
海鲜酱油 :适量
具体步骤
1.小葱切段。
2.加入鸡精。
3.加入适量蚝油。
4.加入适量海鲜酱油。
5.加入适量香油。
6.拌均,就着米饭香香的!