盘虾水蛋怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

沙虾 ：适量
鸡蛋 ：适量
葱花 ：适量

辅料

盐 ：适量
有机豉油 ：适量
枸杞 ：适量

具体步骤

1. 鸡蛋打散，加入适量的凉开水，倒入盘中！

2. 水开之后入锅蒸制五分钟！

3. 沙虾剥壳，去虾线！

4. 放在即将蒸好的水蛋上。

5. 继续猛火蒸1-2分钟虾肉变色盘起即可！

6. 最后洒上豉油葱花，点缀上枸杞即可！