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凉拌魔芋丝怎么做简单又美味

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凉拌魔芋丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

魔芋丝结 :150
黄瓜 :100
金针菇 :50

辅料

白醋 :3
香油3
酱油 :5

具体步骤

1. 魔芋切丝;

2. 金针菇洗净与魔芋丝放入滚水中氽烫捞起,沥干备用;

3. 小黄瓜洗净切丝,放在碗中加白醋抓拌一下,捞出后以凉开水冲净,沥干备用;

4. 魔芋丝、金针菇和黄瓜全部放入碗中,加酱油和香油搅拌均匀,即可端出。

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