法式海绵蛋糕（简易版）怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：120
全蛋 ：4个

辅料

黄油 ：30
细砂糖 ：100

具体步骤

1.准备所有食材，把四个鸡蛋打入容器中

2.用打蛋器打至起泡沫，加入细砂糖，然后继续打约十二分钟

3.全蛋液打发至提起打蛋器无滴落的状态即可

4.加入溶化的黄油，然后搅抖均匀

5.分三次加入过筛后的面粉，每一次都要拌匀

6.将拌好的蛋糊倒入模具中，放入烤箱内，上下火180度，约30分钟

7.烤好的蛋糕冷却后脱模即可享用

烹饪技巧

分三次加入面粉，是让面糊拌得更均匀