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蒜香酸甜豆腐,是一道开胃下饭的菜肴,主要原料有北豆腐,大蒜,醋等,豆腐是由大豆磨制而成的,富含蛋白质,营养健康,口感细嫩,做法很多,大蒜味道浓郁,作为调料加入菜肴,可以使菜肴更加美味,这道蒜香酸甜豆腐,酸甜可口,吃起来很清爽,非常开胃。
主料
辅料
具体步骤
北豆腐切块
大蒜去皮切成蒜末
锅中放油,加葱蒜爆香
加北豆腐,辣椒翻炒
加生抽,糖,醋,盐调味
加水淀粉勾芡即可
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