主料
鸡胸 :300辅料
醋 :100酱油 :少许
白糖 :100
盐 :适量
蒜苔 :3根
胡萝卜 :半块
蕃茄酱 :1勺
鸡精 :适量
1.选用鸡胸切成长条拌入粉面搅拌均匀
2.糖 番茄酱 鸡精放入碗里
3.在倒入醋100克 搅拌均匀备用
4.倒入食油加热后放入拌好的鸡胸 炸至金黄色
5.炸5分钟变色捞出装盘备用
6.倒油加热放入配菜胡萝卜蒜苔葱花来回翻炒
7.翻炒片刻倒入拌好汤汁
8.汤汁加热后放入炸好的鸡柳
9.鸡柳倒入锅中来回炒变色放入少许味精
10.翻炒片刻装盘 糖醋鸡柳就做好了
主要以糖醋为主一定是酸甜口味