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易做的鸡蛋汤怎么做简单又美味

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易做的鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋：2个

辅料

油：适量
盐：适量
姜：适量

具体步骤

易做的鸡蛋汤怎么做好吃又简单第2张

1.材料，姜少量切碎

易做的鸡蛋汤怎么做好吃又简单第3张

2.热锅放少量油，放姜爆香

易做的鸡蛋汤怎么做好吃又简单第4张

3.小火，磕下鸡蛋，等蛋白凝固后翻炒一下

易做的鸡蛋汤怎么做好吃又简单第5张

4.在蛋黄还没有熟时放下一大碗清水，放适量盐

易做的鸡蛋汤怎么做好吃又简单第6张

5.水开后煮一分钟关火盛起

易做的鸡蛋汤怎么做好吃又简单第7张

6.完成

烹饪技巧

炒的时候把蛋黄弄碎了也没关系。

TAG标签：#好吃 #鸡蛋汤 #鸡蛋 #

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