柠香鸡翅怎么做简单又美味

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

柠檬 ：半个
鸡中翅 ：8个

辅料

盐 ：半小勺
糖 ：1勺
生抽 ：适量
姜 ：少许
蒜 ：少许
葱 ：少许

具体步骤

1.鸡中翅解冻后用厨房用纸吸干水分

2.葱切成葱花，姜切成姜丝，蒜切成片

3.将切好的葱姜蒜放入鸡翅中

4.加入盐、糖和少许生抽，抓匀

5.半个柠檬用小刀小心的削下黄色表皮，切成细丝

6.将柠檬丝放入鸡翅中

7.再将半个柠檬挤汁加到鸡翅中

8.用手将鸡翅充分抓匀，腌制2个小时

9.腌制好的鸡翅放到亨博电烤炉的手碟中，隔5分钟翻一次面，烤熟即可

烹饪技巧

柠檬表面有果蜡，事先用盐将柠檬搓洗一遍能够将果蜡去除。