鸡肉中富含很多优质蛋白,味道也很鲜美,其中鸡中翅应该是大家最常食用的了。美味的鸡翅无论是烧制还是烤制都非常好吃,今天要教大家做的就是一道以鸡中翅为主料的美味柠檬鸡中翅。鲜嫩多汁的鸡翅配上新鲜柠檬,满足了味蕾的享受。
主料
柠檬 :1个鸡中翅 :8只
蜂蜜 :2勺
蚝油 :3勺
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
鸡中翅洗净后正反面分别划几刀,放清水里泡去血水
2.我用的是无糖原味酸奶
3.草莓三个,去蒂,对半切开
4.将对切后的草莓,左右每半上各切一片备用(这样做是为了取其??造型),剩余草莓切细丁备用
5.取玻璃杯一支,注入适量蜂蜜,因为我用的是无糖酸奶,口感比较酸,如果用的是调味酸奶,也可省略蜂蜜
6.蜂蜜上加入酸奶
7.酸奶上轻轻放入草莓丁
8.在草莓丁上再加一层酸奶
9.再在酸奶上覆盖一层蓝莓
10.将切好的??形状草莓片沿玻璃杯小心插入酸奶中
11.将无核提子摆在酸奶上
12.在提子上再覆盖一层酸奶
13.半个草莓放在酸奶上
14.完成
酱汁儿快收干时关火调入一勺蜂蜜,拌匀后挤入柠檬汁