很多朋友喜欢煲鸡肉汤，在身体虚弱时或天气寒冷时都是很好的第一选择。今天教大家做的鸡汤跟平常夹杂大量中药不同，选用了青柠进行搭配。相信很多朋友也是第一次看到这样的做法。那么今天就教大家如何制作美味的加料青柠鸡翅汤。
主料
鸡全翅 ：500口蘑 ：300
南豆腐 ：500
娃娃菜 ：1颗
辅料
盐 ：适量花椒 ：适量
姜 ：适量
柠檬 ：适量
花雕酒 ：适量
具体步骤
鸡翅分割成三段，翅根、翅中和翅尖。
将鸡翅过水煮2分钟，过凉水后，捞入高压锅里。
调味：料盒里只有一种调料——花椒，姜片、盐和花雕酒。
高压锅里加入热水，加入花雕酒和调味料调好。
放入鸡翅，鸡翅肉质很嫩，只需高压15分钟。
15分钟的时间，我们要准备其他配菜。先南豆腐切块，南豆腐易碎，不要切得太小。娃娃菜切成条状
另起一个锅，水烧开后，放入娃娃菜、盐，煮开1分钟。
捞出码放在盆里
然后将口蘑飞煮2分钟后捞出
备好的3样配菜
还需要柠檬切片提鲜
一锅鲜美的鸡汤煮好了，打开盖子还要继续。
放进南豆腐、口蘑。
3片柠檬，不盖盖子或者不压高压煮5分钟。
加料的鸡汤煮好了
