主料
椰子 :2个猪骨头 :200
鸡 :半只
辅料
姜 :4片枸杞 :少许
野生小马蹄 :200
莲子 :适量
盐 :1勺
具体步骤
1.准备材料。鸡洗干净。椰子水倒出,取出椰子肉
2.椰子水放入砂锅,椰子水不够的话可以放矿泉水一起
3.加入椰子肉
4.加入猪骨头
5.加入莲子
6.加入野生小马蹄
7.加入枸杞,先大火煲开,转小火煲40分钟
8.鸡切块。姜切片
9.加入鸡肉。姜大火煲开后转小火煲20分钟
10.加入一勺盐调味即可
11.成品。非常好喝啊
1.鸡肉最后放鸡肉非常嫩哦。2.用野生小马蹄煲汤非常甜,都是很难买的到。