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主料
辅料
具体步骤
1.排骨清水煮一遍备用
2.热锅下油
3.油烧三成热,放三匙糖,熬至起泡
4.放入排骨,翻炒,使排骨均匀上色
5.加入甜面酱,老抽,葱姜,料酒等材料翻炒,之后加入清水小火慢炖二十分钟
6.最后加入适量食盐,慢炖十分钟
7.可根据个人口味加入适量青菜!一盘色香味俱全的糖醋排骨就出锅了
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