主料
咸酸菜 ：500辅料
盐 ：适量蒜头 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
1.姜和蒜头分别拍碎
2.咸酸菜洗净后控干水
3.将咸酸菜切粒
4.热锅下油，先将酸菜下锅翻炒一会儿
5.然后将姜和蒜头倒入炒匀
6.一直炒到酸菜干水，最后加盐和生抽调味
7.可以上桌
因为咸酸菜本身有味道，所以盐和生抽不要放太多了
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妈妈教我炒咸酸菜怎么做简单又美味
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