主料
猪尾 :300玉米 :100
白萝卜 :100
辅料
胡椒粉 :适量葱姜 :适量
味精 :适量
香叶 :适量
盐 :适量
大料 :适量
香菜 :适量
具体步骤
1.猪尾洗干净,用冷水浸泡15分钟。
2.玉米切成段。
3. 猪尾切成段入锅焯水。
4.煮锅加葱姜 大料 香叶。
5.焯水后的猪尾入锅加适量开水盖上锅盖煮。
6.20分钟后,玉米入锅同煮。
7.20分钟后,白萝卜洗干净切成滚刀块,入锅同煮。
8.煮至食材熟,加盐、味精。
9.食材入味加胡椒粉。关火。
10.撒上香菜。
11. 盛出即可享用。
撒上香菜。