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主料
辅料
具体步骤
1. 面粉根据各人制作的份量而定。盐少许。
2. 加水调成糊状。
3. 葱切成葱花
4. 加入刚才调好的面糊中
5. 调均匀
6. 锅内加入少许菜油烧熟
7. 转动锅使菜油均匀布满锅底
8. 倒入调好的葱花面糊,转动锅使其均匀布满锅底
9. 小火慢煎,直到一面成形
10. 用锅铲翻面,煎另一面
11. 两面交换着煎直至微黄。
12. 好了。
13. 盛盘
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