香菇猪肉饺子的做法十分简便,像是一个个可爱的小船,远远的就像一个精美的艺术品。那白嫩的饺子皮,又薄又脆,吃上一口真是软糯。猪肉的味道香喷喷的,纹理很是清晰,切成小块吃起来更加方便。香菇的香气很浓郁,蒸煮起来可以去掉腥气哦。
主料
香菇 :适量五花肉 :适量
面粉 :适量
油 :适量
辅料
盐 :适量葱姜蒜 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
具体步骤
香菇去蒂洗净焯熟,剁成香菇碎备用
猪肉馅加入香菇碎,葱末,姜末,油,盐,酱油,香油顺时针搅拌上劲静置入味
面粉加入适量水和成面团静置二十分钟
将面团分成三份,取一份揉成长条
切成小剂子
撒适量干面粉按压成饼
擀成圆饼
加入馅料
包成饺子
美味哒香菇猪肉水饺煮熟了开始享用吧!