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主料
辅料
具体步骤
1. 芒果去皮,切成条形。备用
2. 牛肉切条形,加油盐生粉腌,备用。
3. 烧热锅,加油加蒜头翻抄,加腌好的牛肉。
4. 抄到牛肉变色后,如有粘锅可加小量水,
5. 抄到完全变色后,加入切好的芒果,翻抄三分钟
6. 加入适量的盐,糖。关火。再翻抄均衡就可。
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