煮五香花生怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

花生 ：800g

辅料

五香包 ：1个
盐 ：适量

具体步骤

1.将花生洗净，去掉表面的泥沙。

2.放入一小勺盐，浸泡一会，再清洗干净。

3.控水后，将每颗花生的壳捏开，这样更入味。

4.将花生放入锅中，加入水没过花生，放入两勺盐和五香包，大火煮开，小火继续煮。

5.十分钟后，去除料包，再煮20分钟。这样更加软烂。

6.煮好后，最好再浸泡半小时，然后捞出，装入容器中。

烹饪技巧

要想更加入味，一是把花生捏开一个口，二是放的盐要多一些，三是煮好后要浸泡一段时间。