甘蓝炒粉是很常见的家常菜了吧,经常吃到,如果去饭店也会点个吃,不过不同的地方有不一样的味道,每个人制作的也不一样,所以今天我们就来说说怎么制作甘蓝炒粉,大家想自己尝试制作这道菜的可以过来试试,自己动手更美味。
主料
五花肉 :80甘蓝 :300
粉条 :80
辅料
红辣椒 :适量盐 :适量
葱 :适量
油 :适量
酱油 :适量
花椒面 :适量
具体步骤
1.甘蓝洗净切丝备用
2.葱花切段备用
3.粉条洗好备用
4.加入甘蓝翻炒
5.加入粉条翻炒
6.炒匀后即可出锅食用
粉条提前用水泡上两个小时,炒的时候就很容易熟了。