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主料
辅料
具体步骤
1.将韭菜洗净后切成小段
2.在烧热的锅中放入肥肉
3.放入两块骨头
4.放入猪瘦肉
5.翻炒出油
6.放入猪瘦肉翻炒
7.放入盐和味精
8.将猪肉翻炒变白
9.放入老抽
10.放入料酒翻炒
11.放入韭菜翻炒至香味溢出即可装盘
12.接下来就是享用美味了
烹饪技巧
韭菜要先洗再切,防止营养流失
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