主料
鸡蛋 ：3个青辣椒 ：3个
辅料
盐 ：适量料酒 ：适量
大蒜籽 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.青椒洗净
2.切好
3.鸡蛋打散
4.热锅放油，油烧热后，倒入鸡蛋液煎至两面金黄，搅散捞起
5.锅里再加点油，放大蒜籽青椒爆炒片刻
6.放鸡蛋翻炒几下
7.放适量盐翻炒均匀
8.放适量生抽和料酒翻炒均匀
9.起锅
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美味营养的青椒炒鸡蛋怎么做简单又美味
香飘屋
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