美味蔓越莓小脆其实就是蔓越莓和底粉一起做成的,很香很好吃,脆脆的美味家里的老人和小孩子都很喜欢,我自己也很喜欢吃,不想减肥的女性同胞们,这饼干很适合哟,这也很适合生活节奏比较快的人,作为早餐很合适,晚上花点时间就可以吃到香喷喷的美味了
主料
糖 :80黄油 :125
鸡蛋 :13
辅料
淡奶油 :25高粉 :200
蔓越梅 :40
具体步骤
1.将室温软化的黄油与细砂糖打至体积膨胀颜色发白
2.加入鸡蛋液、加入过筛过的高筋面粉混合搅拌均匀
3.加入淡奶油搅拌均匀
4.最后加入切碎的蔓越莓丁搅拌均匀
5.然后搓成一个6-7g的小球烤箱预热180度,烘烤10min即可
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