上次和家里人去农家乐吃饭的时候吃到了一道农家青椒火腿觉得非常的好吃,然后回来以后就惦记着那个味道,我觉得我应该自己尝试着做一下了,因为我觉得做法是很简单的,我能做出来,因为农家青椒火腿这是一道家常菜,可以很快就能完成
主料
青椒 :7-8个火腿 :适量
辅料
菜籽油 :适量鸡精 :适量
盐 :适量
味极鲜 :适量
具体步骤
1.油烧热倒入火腿爆香,在下辣椒炒,倒佐料,最后出锅拉
2.在辣椒上洒少量盐,因为火腿咸的
3.最后装盘拉。好有食欲哦
因为火腿腌制过的,所以炒菜时盐少放,我家不吃味精,所以用鸡精,佐料不用放多,不然盖了它的原味,火腿的香