主料
圣子 ：适量豆瓣酱 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
辅料
花椒 ：适量辣椒 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1. 圣子泡淡盐水吐沙一整夜
2. 油锅烧热，放入葱姜蒜末和辣椒、花椒爆香，倒入圣子翻炒，加入盐，料酒，生抽，豆瓣酱，翻炒10分钟出锅盛盘即可。
3. 成品。
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家常爆椒圣子怎么做简单又美味
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