美味东北炖菜怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：1棵
土豆 ：1个
胡萝卜 ：1个
海带 ：100

辅料

冻豆腐 ：半块
粉条 ：100
猪排骨汤 ：适量
葱姜 ：适量

具体步骤

原料都切成大块；葱切段、姜切大块，锅内倒油，先把白菜炒一下，（这样炖的时候不散，成形；吃的时候口感好）再放入胡萝卜、海带，翻炒一下出锅待用

汤锅内，加入葱、姜，汤开后放入土豆、炒好的材料，大火炖开，开锅后放入冻豆腐、粉条；加盐、少许糖、鸡精，小火炖熟即可