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主料
辅料
具体步骤
咸猪手加混合香料、橄榄油、盐、胡椒腌渍一下,放入转炉中以200。C烤制40分钟左右,至猪手皮色呈金红色且肉皮松脆。
将 土豆粉加入烧开的牛奶中做成 土豆泥,京葱切成丝,炸黄; 荷兰豆、红椒丝一起炒熟,加盐、胡椒调味。
将猪手斩骨,摆放在盆内,京葱丝、 土豆泥、 荷兰豆、红椒丝摆放在旁边。
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