嚼劲十足的高庄馒头怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋粉 ：500

辅料

水 ：200
酵母 ：10

具体步骤

水温30℃，卧室一起丢在面包机里进行第一次揉的。

再在面包机里醒发20分钟左右

醒发好后拿出来分成七份，开始手工揉面

基本上撒一层粉，揉搓一下卷起来，这样多揉几次

揉好的面团，使其表面光滑，搓成圆锥形放在蒸笼上醒发30分钟

醒发后隔水蒸20分钟，就可以吃了