芝麻瓦片酥怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蛋白 ：4个
糖粉 ：100
低筋面粉（cake flour） ：60
黄油 ：60
白芝麻 ：1/2cup

辅料

具体步骤

1. 黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀，打入蛋白搅匀，加入低筋面粉搅匀，最后放入芝麻搅匀

2. 用小勺子舀到烘焙纸上，然后用勺背摊平摊薄，越薄越脆

3. 350°华氏，烤10分钟左右；出来的时候是软的，冷却后就脆了，奇脆无比