自制烤童子鸡怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

童子鸡 ：适量

辅料

生抽 ：适量
老抽 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量
黑胡椒 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1. 提前腌鸡，我向来是把家里有的料，如生抽，老抽，黑胡椒，糖，盐，五香粉等等等等，通通的倒进一个碗，搅拌均匀，然后倒在鸡上面，当然，葱姜蒜这些也要准备些！

2. 说起来很简单，腌好后就开始烤吧，鸡因为本身会出油，所以烤的时候会听到呲啦呲啦的声音，但是这妙龄鸡小了点，油并不多，所以，烤好后，表面就没有那种皮焦脆的感觉！