柠檬这种水果具有药用食疗的用途,就连日常生活中还可以放在冰箱这些地方清新空气,柠檬富含丰富的维生素C,腌制过的柠檬泡水对人的喉咙很舒服,新鲜柠檬片泡水长期喝可以美白。鸡胸肉也是我们常常喜欢吃的,通常都用来煸炒,结束给大家一种新吃法-柠檬蒜香鸡,非常的好吃酥脆香口,柠檬还深入到鸡胸肉里面不会油腻腻。
主料
鸡胸肉 :500柠檬 :1个
芹菜 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
蒜头 :适量
黑胡椒 :适量
白砂糖 :适量
芫荽 :50
具体步骤
大蒜切蓉,加入适量的糖、盐、黑胡椒碎
挤入一点柠檬汁,拌匀,腌制几小时
容器底刷上油,芹菜铺底
铺上腌好的鸡胸肉,旁边塞入整颗大蒜,铺上2片柠檬以及一整根芫荽,有别的蔬菜也能塞一塞,最后淋上一些油。因为没有鸡皮,所以得有一些油脂
包上锡纸,190度烤20分钟左右,请根据烤箱实际情况调整时间以及温度,还有肉的厚度大小的不同作调整
拿出来,去除锡纸,230度烤10分钟左右,请根据烤箱实际情况调整时间以及温度,还有肉的厚度大小的不同作调整