美味双肉炒西芹是小编最爱吃的一道菜了,瘦肉、鸡腿肉都是少脂肪高蛋白的非常适合需要减肥塑形人士以及在长身体的青少年。西芹,含有丰富的膳食纤维和维生素,经常大鱼大肉的,便秘的人士经常食用西芹对治疗便秘有一定的辅助作用。双肉炒西芹是一道非常健康美味的菜肴!
主料
瘦肉 :100鸡腿 :125
西芹 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
耗油 :适量
料酒 :适量
具体步骤
西芹洗净后斜切段,瘦肉切片,鸡腿起骨切片,鸡肉和瘦肉片用油、盐、蚝油、料酒腌10分钟
放油,加入鸡肉和瘦肉爆炒,然后加入西芹
加入少许清水炒至熟,加入少许盐调味便可