蔓越梅法式酥饼怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:28分钟

主料

低筋面粉 ：150
全蛋液 ：60
黄油 ：75
糖粉 ：60
蔓越莓干 ：35

辅料

具体步骤

1. 黄油隔水融化后加入糖粉混合，再加入蛋液。

2. 加入过筛的低粉。

3. 加入梅干

4. 混合成面团。

5. 用保鲜膜包上，整形。

6. 放入冰箱冷冻1小时。

7. 切片后放入烤盘。上下火180度，18分钟。

8. 美味出炉了！

烹饪技巧

黄油隔水融化。