好吃的无色素巧虎造型蛋糕是用鸡蛋和牛奶以及低筋面粉和淡奶油等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，巧虎造型蛋糕味道不仅非常的香甜软糯可口而且造型非常的好看，家里有孩子的朋友可以参考这个做法自己动手制作，美味好吃。
主料
鸡蛋 ：适量牛奶 ：适量
低筋面粉 ：适量
辅料
淡奶油 ：适量具体步骤
首先做个戚风蛋糕。将蛋黄蛋清分开，蛋黄中分多次加入植物油60克，每加一次都要充分搅拌到乳化，然后加入牛奶约78克（不要一次性全部加入），筛入低粉96克，翻拌均不见干粉即可，如感觉太干，再加些牛奶调整，成为这种稀面糊状态。
蛋清中分3次加入60克白糖打发到偏干性，略有点小钩。
先挖三分之一的“2”中蛋白霜到“1”中蛋黄糊中翻拌均，再倒回到“2”中与余下的蛋白霜翻拌均。
倒入垫有油纸的模具中，入160度的烤箱中烤30分钟。
烤好的蛋糕取出倒扣，待到完全冷却后，用大约与6寸蛋糕模相同口径的碗划三个圆。
两片叠加在一起做为巧虎的脸；另一片切成两个半圆，其中一个再剖两片，取一片与另半圆组成身体，这样身体就比脸要薄一点。再用其它的碎片做巧虎的手臂和耳朵，还是要一个原理手臂要比身体薄一点，耳朵要比脸薄一点。如图
首先用打发的淡奶油将全身薄薄的抹一层，将各个部分粘合在一起。
再用融化的巧克力划在如图轮廓线。
最后用最小的圆头裱花嘴在不同的部位挤上不同颜色的打发淡奶油
