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酥脆的奶香司康怎么做简单又美味

香飘屋 人气:3.14W
酥脆的奶香司康怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

奶香司康,是一种最适合烘焙新手制作的英式传统茶点之一。制作简单,材料也不复杂,做好的奶香司康外皮超级酥脆,里面就像面包一样的口感,可以当做早餐超级饱腹的,如果当做下午茶,也是幸福满满。放了一天再吃的话,满室的也是浓浓的奶香。

主料

面粉 :100

辅料

植物油 :3勺
牛奶 :35
细砂糖 :20

具体步骤

酥脆的奶香司康怎么做好吃又简单 第2张

白糖加入牛奶,微波加热到糖融化了,,牛奶慢慢加,到可以合成不粘不干的面团即可。

或者用奶粉更方便些。面粉、盐、泡打粉倒入一个干净的盆里,

加入植物油,用手搓成玉米面状,倒入淡奶油,还有牛奶液搅拌均匀,合成一个面团

板上撒一些面粉,放上面团,用模具印出造型,表面刷上牛奶液,

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